中世纪的修道院，则把“水果和燕麦粥的混合物”称为“布丁”。这种布丁的正式出现，是在16世纪伊丽莎白一世时代，它与肉汁、果汁、水果干及面粉一起调配制造。

　　17世纪和18世纪的布丁是用蛋、牛奶以及面粉为材料来制作。布丁味美、也会被制作成各种食物！让人对布丁更加亲睐！今天你所看到的意大利布丁不仅视觉美感，而且还有各种口味创意混合！