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  • 老板请进来——国内大厨想找国外工作就会

    msh1976 发表于:2009-02-01 IP属地:中国 江苏 南京  196482    一键分享到朋友圈

    薪资面议

    广告编号:Z67

    信息分类: 求职招聘 工作性质: 兼职
    工作地点: 未设置 薪资水平: 面议
    招聘人数: 待定 学历要求: 不限
    工作年限: 不限 联系人:   联系我时请说是在奋大看到的。
    有效天数: 已过期 19856 天 联系电话: ****** [查看完整号码]

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    温馨提示: 此广告发布IP属地并非意大利,请谨慎交易![骗术曝光]

    求职简介

    姓名        马善红        性别        男        籍贯        高淳、漆桥                    照片     

    专业        厨师        证件号码                32012519760828331*                             

    出生年月                1976年8月28日                        年龄        33             

    手机        13770555681    02583940183    02551798636                      婚否      已

    邮箱:[email protected]      QQ:909220649

               

    户籍地址                                                             

    南京市、高淳县、漆桥镇                                                             

    现住址                雨花区、小行小区菊花二村14栋404室                                             

                                                               

    专业特长

    淮扬菜,川菜,浙江菜等等菜系。精通厨政管理;日常厨房管理工作。                                                             

    工作简历

    1994年在南京四川酒家学徒,师承当时四川酒家总灶师傅,任天才。                                                             

                                                               

    1995年至2001年就职于南京晶丽酒店的管理公司旗下的几家酒店:南京                                                             

    大排挡、狮王府大酒楼上班,在这段时间内我的技术得到了很好的提高                                                             

    也在工作中学习了对厨房的管理,为以后的发展打下了良好的基础。                                                             

                                                               

    2001年跳槽到南京百纳餐饮管理公司工作到2006年10月,在其公司经营的那波利                                                             

    意大利餐厅工作了一年,学习了意大利的菜肴制作,然后又到了其经营                                                             

    的咸亨酒店做厨师长,先后到绍兴、杭州等地方学习菜肴创新以及厨房                                                             

    管理,丰富了自己的业务知识。                                                             

    2006年至今,在江苏议事园酒店工作,工作岗位是宴会部厨师长,主要负                                                             

    责酒店宴会菜肴的出品配制。                                                             

    自我评定

    经过这么多年的工作,自己的业务知识非常的熟练了,现在我还在不断                                                             

    的学习营养等方面的有关于餐饮方面的知识,不断的丰富自己的知识面                                                             

    来提高自己的工作能力,我性格直爽,做事稳重,有很好的组织管理能力。

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