食  物

牛排 la bistecca

熏鲑鱼 il salmone al  fumicato

炸鸡il pollo fritto

意大利面 gli spaghetti

生菜撒拉 l‘insalata di  verdura

汤 la zuppa  玉米浓汤 la zuppa di

海鲜汤 la zuppa di mare

素菜汤 la zuppa di verdura

意大利起司 il parmigiano

意大利传统千层面 la zanie  al fungo

海鲜饭 il risotto di mare

罗马传统长条番茄肉管面 i  bucatini alla matricciana

面疙瘩 i gnocchi

海鲜细面 gli spaghetti di  pescatore

鲜贝细面 gli spaghetti alle  vongole

四季披萨 la pizza quattro  formaggi

炸洋葱黄瓜 la frittata di zucchine e frittata di cipolle

蔬菜起司肉 carpaccio  di verdura

地中海意大利奶酪 mosalera alla mediterranea

意大利甜酱布丁 panacotta cossasa al caramello

香菇海鲜和宽面 tagliatelle al riscampi e tartufo

大蒜和橄榄油 aglio e olio

新月形的面食 gli agnolotti

有刺激味的番茄沙司加洋葱和熏肉all'amatriciana

辛辣的番茄沙司  all'arrabbiata

肉沙司 alla bolognese

大管状的面食 i  cannelloni

天使头发面食 i capellini

奶油沙司加鸡蛋,熏肉,干酪 alla carbonara

贝壳形面食 le conchiglie

咬起来硬的（食物）al dente

小的,很短的面食 i ditalini

蝴蝶型面食 le farfalle

薄的宽面条 le fettuccine

意大利式螺旋面条 i fusilli

马铃薯面团布丁 gli gnocchi

薄的意大利式细面条 le linguine

短而粗硬的面食 i maccheroni

直的,中长度面食 le penne

番茄沙司加橄榄油和红辣椒 alla pizzaiola

番茄沙司 al pomodoro

番茄沙司加橄榄油加凤尾鱼 alla puttanesca

有褶饰边的面食 i radiatori

鸡蛋宽面(条) le tagliatelle

环型面食 i tortellini

细面条 i vermicelli

凤尾鱼柳加橄榄油和柠檬 le acciughe all‘ammiraglia

蔬菜汤 l‘acquacotta

拌萨拉米香肠 l‘affettato misto

加入肉和奶酪的米饭团 l‘arancino

肉汤 il brodo

烤面包上加蕃茄片 la bruschetta

炒尤鱼 i calamari fritti

茄子炖西红柿 la caponata siciliana

干酪,西红柿,新鲜罗勒  il caprese

生牛肉薄片 il carpaccio

不发酵面包 la focaccia

蘑菇馅 i funghi imbottiti

泡菜 la giardiniera

黄瓜沙拉 l'insalata di cetrioli

海鲜沙拉 l'insalata di frutti  di mare

混和沙拉 l'insalata mista    鸡肉沙拉 l'insalata di pollo

西红柿沙拉 l'insalata di  pomodoro

卷心菜,escarole

香肠汤  la maritata

鸡豆,豆角和面汤 la  mesciua

蔬菜浓汤 il minestrone

油和马槟榔炒辣椒 la  peperonata

杏仁酥 il  marzapane

脆的面粉糕饼 i millefoglie

甜面包加水果 il pandolce

生奶油 la panna montata

面粉糕饼加葡萄 la  schiacciata con l'uva

冻奶油 il semifreddo

泡芙 lo sbuffo

饼干 il biscotto

用面粉,奶油和糖掺合做成的 脆饼 la torta della nonna

果馅饼 la torta di frutta

奶油蛋羹 lo zabaglione

圆松糕 lo zuccotto

冰激凌 gelato

猪排 bistecca di maiale 甜点 dolce

蛋糕 torta

面包 pane  小面包panine

烤鸡 pollo arrosto

沙拉菜 insalata

火腿 prosciutto

香肠 salsiccia

通心粉 maccheroni

切片鸡肉 petto di pollo a  fette

牛肉 manzo

鱼 pesce

肉 carne

兔子 coniglio

火鸡 tacchino

鹅 oca

虾 gambero

螃蟹 granchio

第一道菜 primi piatti

开胃菜 antipasto 配菜  contorno

奶酪 formaggio

布丁 il  budino

提拉米苏 il tiramisu al caffè

吐司 il toast

法国长面包 la paghette

牛角面包 il cornetto

小圆面包 la focaccina

三明治 il tramezzino

松饼 la frittella

西红柿中灌大米 i pomodori ripieni con riso

饮  料 bibita/bevanda

果汁 il succo

茶 il tè

柳橙汁 il succo(spremuta)  d‘arancia

葡萄汁 il succo d‘uva 红茶 il te‘ nero

矿泉水 l‘acqua minerale 带汽的水 l‘acqua gassata

自来水 l‘acqua naturale

烈酒 liquore 牛奶 il latte

可可亚 il cacao 咖啡 il caffè

卡布奇诺咖啡 il cappuccino 浓咖啡 l‘espresso

葡萄酒 il vino rosso e bianco 白兰地 brandy

伏特加 la vodka 威士忌 whisky

琴酒 il gin 香槟 lo champagne

鸡尾酒 il cocktail 啤酒la birra

龙舌兰酒 puque 雪莉酒 lo sherry

柠檬酒 il limonciello

意大利托斯卡纳酒 i chianti

比蒙特红酒 il barolo

来自iPhone客户端