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自己动手——糖炒板栗
今天买菜，发现了板栗，很便宜，1.99欧一公斤，买来做糖炒板栗~
先泡十分钟，意大利的食品比较干净，一般不用刻意清洗
泡好板栗后晾干，不然会粘锅。最重要的一道工序，切开，你可以从板栗屁股切开，也可以选择切背部，反正我是随便切的，一定要小心手！
ok~大炒锅烧热，放一点盐，要不然炒出来的板栗甜味淡~,凉盐下板栗。快速翻炒5分钟。等表面光滑后放糖！这时迅速转小火，不然糖会粘在一起~
不停的的翻炒，哎呀妈呀，累得我呀~~~~~~
板栗表面出现裂纹，还要继续翻炒！
耐心~
哈哈 ，翻炒20分钟后。大功告成啦~ 虽然是第一次自己动手，还是不错的呢！真心觉得一丁点也不比卖的差！！！
很香，很甜。放在身边都一阵阵板栗香。
现在坐着看意大利语电影，开吃啦~~
你也快来试试吧~下期我的diy美食——小笼灌汤包，全过程拍图描述。敬请期待
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温暖小浴袍
发表于：2013-11-070楼
IP属地：意大利
我之前直接用水煮过~
你好贾小姐 楼主
发表于：2013-11-061楼
IP属地：意大利
超市里特价
内容来自[短消息]
你好贾小姐 楼主
发表于：2013-11-062楼
IP属地：意大利
用了一斤糖 很甜
内容来自[短消息]
苏苏的苏
发表于：2013-11-063楼
IP属地：意大利
相当牛X
你好贾小姐 楼主
发表于：2013-11-054楼
IP属地：意大利
水煮的是什么味儿？
来自iPhone客户端
羽峰
发表于：2013-11-055楼
IP属地：意大利
表示嫌麻烦，直接放水里煮的飘过~~
我勒个去啊
发表于：2013-11-056楼
IP属地：北京
好赞啊！！学习学习改天试下~~
hbf
奋大官方团队
发表于：2013-11-057楼
IP属地：意大利
赞~~~~~~~~~
去年我十四
发表于：2013-11-048楼
IP属地：意大利
樱珞
发表于：2013-11-049楼
IP属地：意大利