用双氧水和氢氧化钠掩盖变质牛奶酸味意大利著名奶制品企业被查

奋大编辑部发表于：2024-04-26 赞一个(0) 收藏分享到朋友圈 20 11247

据意大利媒体报道，奋斗在意大利综合编译：近日，意大利佩萨罗-乌尔比诺检方发现一起乳制品掺假案，至少90吨牛奶和110吨奶酪被发现掺假，总价值超80万欧元。

(资料图：意大利宪兵食品安全部门NAS)

报道称，本次检查佩萨罗检方对10个人和3家公司进行调查后开始的，宪兵队与60多名司法警察联合行动，查获了整个储藏室、冷藏室和过期食品。从而发现大约90吨掺假牛奶，110吨奶酪，以及2.5吨掺假物质。这些样本被执法人员采集并进行了分析化验。

宪兵队在一份说明中指出，这家乳制品企业用了复杂的掺假方式，来掩盖变质乳制品。简而言之就是用过氧化氢、氢氧化钠等化学物质来掺假牛奶，以掩盖其变质后的酸味。从而让这些变质牛奶能够进入大规模分销和零售市场。

（资料图：Tre valli集团出品的部分乳制品）

涉案的乳制品厂为佩萨罗-乌尔比诺省一家名叫Fattorie Marchigiane的企业，该企业隶属于意大利著名乳制品集团Tre Valli Cooperlat。

案发后，意大利农业部长Francesco Lollobrigida对此发表评论称，感谢执法者在意大利日复一日在意大利进行严格的管控措施，以保护生成这和消费者。在打击农产品假冒和欺诈行动中，宪兵队NAS作出了重要贡献。福祉、质量和安全是MADE IN ITALY的重要组成部分。”（奋斗在意大利）

意大利企业牛奶

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20条评论

傻傻傻傻的等待

发表于：2024-04-27 10楼

不用大惊小怪吧，跟G内比，还不是小巫见大巫[嘘]

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阿马尔菲的巧克力星

发表于：2024-04-27 11楼

What a shame !

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Alma

发表于：2024-04-27 12楼

意大利食品安全不是都超过了欧盟标准，还有这种牛奶？[惊讶]

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阿马尔菲的甜蜜兔子

发表于：2024-04-27 13楼

天啊！不敢相信自己的眼了[发呆]

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佛罗伦萨的巧克力星光

发表于：2024-04-26 14楼

说好的意大利制造，made in Italia呢…

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柠檬菇凉

发表于：2024-04-26 15楼

说明不是第一次这么干[裂开]

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Alesia

发表于：2024-04-26 16楼

这个标题？。。。双氧水就是过氧化氢。。。

版主留言
额，手误，应该是氢氧化钠和过氧化氢

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放肆

发表于：2024-04-26 17楼

[发怒][发怒][发怒][发怒][发怒] parassiti 。

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新一代丶型男

发表于：2024-04-26 18楼

小编是文科生吧，双氧水和过氧化氢是一个东西啊

版主留言
抱歉，应该是氢氧化钠和过氧化氢

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Sole晨曦

发表于：2024-04-26 19楼

以后谁还敢买Tre valli这个品牌的乳制品啊[发怒]

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